- 索 引 號：QZ09015-0101-2025-00074
- 備注/文號：安教函〔2025〕74號
- 發布機構：安溪縣教育局
- 公文生成日期：2025-05-30
唐瑜燕委員：
《關于加強茶鄉孩子茶文化研學的建議的提案》（134128號）由我單位會同縣農業農村局、文體旅局等單位辦理?，F將有關情況匯總答復如下：
一、均衡師資培養方面
近年來，強化產業實踐支撐，從產業角度、全球農遺文化角度助力，協助提供專業茶產業技術人員，參與教師茶文化系統培訓，通過田間課堂、制茶工坊等實踐指導，豐富培訓內容，助力教師深入了解茶產業運作，提升茶文化教育實操能力。吸納相關非遺傳承人，并定期邀請知名茶人舉辦茶文化培訓與提升。
二、多維實踐推進方面
一是深化校地合作。在慈山農中、安溪茶校開設茶文化課程，聯合溪禾山、大寶峰等茶莊園實踐基地，優化“種植-采摘-制作-品鑒”全鏈條體驗環節，開發“茶園探秘”“小小制茶師”等特色研學路線。實施“非遺小傳人”培育計劃，在沼濤實小、金火完中、魁斗中心等多所學校開設鐵觀音傳統茶藝的系統理論和實操教學，并建成茶文化藝術傳習基地，依托溪禾山文化園等實訓基地，組織學生參與茶葉采摘、炒制實踐，系統地從認知-掌握-完成“一茶一品”創作同時，聯合茶企舉辦“未來茶飲創新大賽”，引導開發茶文化衍生品，如新中式茶飲配方等。近年來，有40多所中小學校先后到茶基地開展研學實踐活動。二是發揮高校資源。推動安溪茶學院與中小學合作，組織茶文化講座、科普展覽、非遺技藝工作坊等活動，依托高校學術優勢，為茶鄉孩子搭建茶文化視野拓展平臺。探索聯合高校及科研院所開發“茶文化數智平臺”小程序和開發嚴肅型茶文化小手機游戲。
三、厚植鄉情教育方面
鼓勵各級各類學校充分挖掘和利用本土資源，積極開展安溪茶文化課程的實踐研究，如：培文麗馨實幼專門建設一層“制茶小作坊”體驗區；沼濤實小對涉茶體驗教育進行創新探索，從知茶、懂茶延伸到了茶歌、茶詩、茶舞等茶文化教育；安溪茶校開設茶文化公共課，借助茶業企業茶文化傳播，不斷提高學生的茶文化之人文素養；全縣組織匯編“我愛家鄉的鐵觀音”師生獲獎征文，并印發至各級各類學校等等。
四、家校協同育人方面
一是推進非遺農遺進課堂。支持“烏龍茶制作技藝非遺家長進課堂”活動，協助學校對接掌握非遺技藝的家長志愿者，通過親子工坊、技藝演示等形式，讓孩子近距離感受制茶技藝魅力。二是注重家庭文化體驗。組織家庭參與茶王賽觀摩、采茶節親子活動等，將課堂所學延伸至實踐場景，營造“學校+家庭+社會”協同的茶文化傳承氛圍。
下一步，我縣各部門將密切協作，推進產學研和產教融合，凝聚多方合力，推動茶鄉孩子茶文化研學工作走深走實，助力本土茶文化傳承發展。
最后，衷心感謝您對學生茶文化研學的關心和支持！
領導署名：李穎華
聯 系 人：黃世元
聯系電話：23236030
安溪縣教育局
2025年5月30日
（此件公開發布）
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閩公網安備 35052402000177號
